通過中國大陸專利 [用於增強天然殺傷細胞活性的發酵的大豆萃取液] ，專利號：ZL021271569。

用於增強天然殺傷細胞活性的發酵的大豆萃取液

專利申請日期：2002年7月31日
專利申請案號：ZL021271569
通知領証日期：2006年6月23日
通過日期：2006年10月11日

摘要
本發明是應用發酵大豆 (學名Glycine max) 萃取液，增強個體天然殺傷細胞活性 (NK細胞) 之方法，特別是應用此發酵大豆萃取液預防和/或治療癌症和感染疾病。此外，化療和放療之癌病患者亦可應用本發明之方法，活化其天然殺傷細胞，提昇其免疫力。

簡介
此發明是提供個體服用有效劑量的發酵大豆萃取液，可增強其天然殺傷細胞活性的一個方法，以預防及/或治療癌症和感染疾病的一個方法。特別是化療和放療之癌病患者亦可應用本發明之方法，活化其天然殺傷細胞，提昇其免疫力。此大豆發酵萃取液至少是由一株乳酸菌和一株酵母菌共同培養所製造而成。發明中所謂大豆係指黃豆或黑豆；所謂大豆發酵萃取液包括黃豆發酵萃取液和黑豆發酵萃取液。

專利請求範圍
一種用於預防及/或治療個體涉及天然殺傷細胞活化作用疾病之發酵大豆萃取液，其包括增強天然殺傷細胞有效量之該萃取液以預防及/或治療個體涉及天然殺傷細胞活化作用疾病。
根據申請專利範圍第1項之大豆萃取液，其中該疾病為癌症或感染性疾病。
根據申請專利範圍第1項之大豆萃取液，其中該萃取液是藉由將大豆萃取液的水溶液，與至少一株乳酸菌及至少一株酵母菌共同發酵而製得，藉此可提高天然殺傷細胞活性。
根據申請專利範圍第1項之大豆萃取液，其中該發酵大豆萃取液為發酵黃豆發酵萃取液。
根據申請專利範圍第1項之大豆萃取液，其中該發酵大豆萃取液為發酵黑豆發酵萃取液。
根據申請專利範圍第1項之大豆萃取液，其中該涉及天然殺傷細胞活化作用疾病係為調節個體涉及天然殺傷細胞活性之免疫系統疾病。
根據申請專利範圍第6項之大豆萃取液，其係用於個體經化療法與放射療法後的免疫力調節作用。